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山野菜烘干机的优势有哪些

山野菜指的是生长在林区山野中的植物，山野菜是对这些植物的统称。山野菜中主要包含了草本植物、木本植物、真菌、蕨类等种类的植物。在我国黑龙江省的林区内的山野菜是世界驰名的，其中薇菜、木耳、蘑菇等大量出口到周边国家。由于山野菜主要生产在远离人群的野外，没有受到污染，是天然的有机食品。山野菜的营养价值较高，其中蛋白质、维生素、矿物质以及纤维素含量非常高，对许多疾病都有一定的治疗作用。此外山野菜的口感鲜美、风味浓郁，称为许多食客盘中珍馐美食。
人们加工山野菜有较长的历史，主要是采用自然晾晒的方法进行加工。随着出口压力不断增加，对山野菜质量要求也逐渐增高。而传统山野菜干燥工艺不能满足产量要求外，其质量也有较大的波动。如在香菇烘干工艺中传统的晒干工艺受到了天气的影响，造成干燥周期无限延长。山野菜主要在夏末秋初的收获，此时产地为多雨潮湿的气候条件。原始的山野菜烘干方法明显不适应当今的需求。
山野菜烘干机的种类较多，其中最为常见的是热风循环烘箱。烘箱是最为常见的烘干设备之一，由于其属于静态干燥，处理量大等特点，在山野菜烘干工艺中属于最常用的山野菜烘干机。热风循环烘箱有万能烘箱的称号，其适用范围较广。但是由于烘箱属于热风干燥工艺，在山野菜烘干过程中会造成其营养成分的流失。经过山野菜烘干机处理后的干山野菜往往颜色、口感都发生了较大的改变。此外，山野菜烘干机属于半自动干燥设备，其操作人员的劳动强度较大，干燥周期较长。
优势：
1山野菜干燥温度较低（一般在37℃左右），相比其他烘箱温度降低30℃左右；
2干燥周期短（7h之内即可完成干燥）；
3能耗较低。采用空气循环技术，并且干燥时间短，所以山野菜干燥成本降低。
4运行平稳，山野菜干燥效果较为平均。
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VSM设备型号:VSM系列设备功率:0.75~110KW可选设…

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VST设备型号:VST系列设备功率:0.55~5.5KW可选设…

VSH设备型号:VSH系列设备功率:0.75~110KW可选设…

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